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可乐鸡翅不如这个好吃,新技能get起来~

2018-01-20 扬州广播电视台

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鸡翅,在网上传播最多的做法可能就是可乐鸡翅了。但是,小编觉得可乐鸡翅,真不如放点酱油红烧。今天小编就推荐大家一种新鲜的吃法——鸡翅加红酒。红酒的加入完全是出于对口味和鸡肉口感的考量。这样的搭配会让鸡翅更加嫩,也更有独特的风味!
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=w0332h5e2dl&width=500&height=375&auto=0红酒鸡翅 50分钟材料准备主材:鸡翅 红酒辅料:葱 柠檬 姜 青红椒 香菜 洋葱步骤1腌制鸡翅:放入盐、大量红酒、葱花、柠檬片、姜片、青红椒改刀成丝、放入鸡翅中搅拌,腌制20分钟。

步骤2锅中放油,放入腌好的鸡翅煎炸。

步骤3放入酱油,少许红酒。

步骤4加水、青红椒、香菜、洋葱片盖上盖子,中火烧20分钟。

步骤5开锅,捞出青红椒,洋葱,香菜等配料。

步骤6调味,糖两勺,撒上葱花。
 这道菜小编我给的评价是四个字浓香嫩滑

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来源:幸福加

新媒体责任编辑:王雅洁

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